728x90
반응형

다이어트 22

[다이어트] 집에서 삶지 않고 손쉽게 서리태 굽기 / 다이어트 간식, 오븐 에어프라이어 구운 서리태, 검은콩 서리태 효능

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 다이어트할 때 간식을 먹지 말아야 하지만 습관적으로 먹고 있는 나 자신을 발견하는데요 하아...... 먹고 나서 체중계 앞에서 후회하지 말고 건강하고 다이어트에 도움이 되는 간식을 소개하려 합니다. 다이어트 간식 '구운 서리태' 만들기! 어릴 때 할아버지 댁에 가면 할머니께서 집에서 직접 콩을 불러서 삶고 식힌 후 갈아서 콩국수를 해주시거나, 프라이팬에 고루 구워 간식으로 주셨던 기억이 있는데요, 막 구운 검은콩을 오독오독 주어 먹으면 그렇게 고소할 수 없었지요. 요즘은 마트에서도 '구운 검은콩'을 손쉽게 구매할 수 있습니다. 하지만 요즘은 각 가정마다 에어프라이어나 오븐이 있어 저 같은 요린이들도 집에서 간단하게 구운 서리태를 만들 수 있습니다. 검은콩은 서리태, 서목태,..

[다이어트] 든든하고도 살 빠지는 '오트밀닭죽' / 램프쿡 레시피, 다이어트 식단, 닭가슴살 요리, K-오트밀 요리

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 다이어트할 때 오트밀은 너무 좋은 식재료입니다. 모델 이소라님도 유튜브에서 아침으로 오트밀을 먹는 모습을 보여주었었는데요, 남편은 '종이 씹는 맛'? '박스 씹는 맛'?이라고 거부하더라고요. 초딩입맛ㅋㅋㅋㅋㅋ 그런 남편을 위한 K-오트밀 요리를 해 봅시닷! 램프쿡 레시피 '오트밀닭죽' 만들기!! 저같은 요린이를 위해 요즘은 참 좋은 살림템들이 많은 것 같습니다. 그 중 오늘은 멀티쿠커 '램프쿡' 자동회전냄비로 '오트밀닭죽'을 만들어 보겠습니다. 제가 사용하고 있는 제품은 민트색의 '램프쿡' 자동회전냄비 일립스 미니입니다. '램프쿡' 제품 중 가장 작은 사이즈로 1인이나 2-3인 가족까지도 미니로 충분합니다. 집에서 고기를 많이 구워 먹고 싶어ㅋㅋㅋ 당근으로 저렴하게 구매했는..

[정보] 세계 10대 슈퍼푸드 '귀리' / 오트밀 효능과 부작용

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 타임지에서 선정한 '세계 10대 슈퍼푸드' 중 '귀리'는 다이어터들에게 '오트밀'이란 식재료로 아주 친숙합니다. 오트밀은 귀리의 껍질을 벗겨 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 소화가 잘 되게 한 것으로, 마트에서도 손쉽게 찾아볼 수 있죠. 모델 이소라님도 자신의 유튜브 콘텐츠에서 아침으로 오트밀을 먹는 모습을 보여주었었는데요, 저 역시 과식한 다음날이나 체중 감량이 필요할 때 찾는 다이어트 식재료입니다. 슈퍼푸드, 슈퍼곡물 '귀리' 귀리 효능은? 1. 베타글루칸 풍부 귀리 속에서 가장 풍부한 영양성분이 바로 '베타글루칸'입니다. 베타글루칸은 식이섬유이자 수용성 다당류 탄수화물로, 면역력 향상에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 강력한 항암성분으로 알려져 있고, 인슐린 반응..

건강한 정보 2022.12.02

[다이어트] 코스트코 '퀘이커 클래식 오트밀' 후기

안녕하세요. 빵수니! 입니다. '바쁘다 바빠 현대사회!'에 살고 있는 우리는 아침을 챙겨 먹기 힘든 시대에 살고 있습니다. 아침잠 오분이 더 소듕.... 이런 저 같은 사람에게 필요한 다이어트에도 좋고 바쁜 아침 시간에도 간단하게 먹기 좋은 오트밀을 소개하려고 합니다. 코스트코 '퀘이커 클래식 오트' 코스트코에서 꼭 구매하는 것 중 하나인 '퀘이커 클래식 오트'는 (떨어지기가 무섭게 채워놓는다능ㅋㅋㅋ) 주말 동안 먹고 싶은 거 잔뜩 먹고 죄책감을 느끼는 평일이나 살 좀 쪘다 싶을 때에 체중조절 음식으로 먹습니다. 가격은 12,990원이고, 대용량 시리얼 상자 정도의 크기입니다. 한 박스 안에 750g씩 개별 포장되어 두 봉지가 들어있고 총 1,500g으로 넉넉합니다. 코스트코 '퀘이커 클래식 오트'는 몸..

건강한 일상 2022.12.01

[다이어트] '현미밥' 효능과 부작용 / 2년째 먹고 느끼는 후기

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 한국인은 어딜 가나 가장 중요한 것은 밥심!이라고 생각하는 1인입니다. 탄수화물러버♡ 벼를 수확한 후 껍질을 벗겨내는 도정 과정에 따라 백미와 현미 등으로 나눌 수 있는데요, 현미는 백미보다 탄수화물 함유가 낮고, 비타민과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋은 것으로 많이 알려져 있습니다. 보통 현미밥은 꺼끌하고 거친 식감 때문에 현미와 백미를 섞어서 많이들 드시지만 저희 부부는 오롯이 100% 현미에 흰강낭콩과 서리태, 각종 잡곡을 넣어 현미잡곡밥으로 먹은 지 2년이 다 되었습니다. 간혹 밖에서 식사할 때 어쩔 수 없이 흰쌀밥을 먹게 될 때가 있는데요, 현미밥보다 부드러운 식감과 단 맛에 아주 꿀떡꿀떡 '이런게 밥맛이 꿀맛이구나' 하고 느끼곤 합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼..

건강한 식탁 2022.11.30

[정보] 물 대신 마실 수 있는 차 vs 물 대신 마실 수 없는 차

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 우리 몸의 70%를 차지하는 물은 인체에 꼭 필요한 영양 성분입니다. 다이어트를 할 때 물을 마시는 게 중요하다는 것은 다 알고 있지만 밍밍한 맛의 맹물을 마시는 것이 힘들 때가 있어요. 그럴 때 물 대신 차를 대체해 마시기도 하는데, 차 성분에 따라 물 대신 마실 수 있는 차와 물 대신 마실 수 없는 차가 있어 소개하려 합니다. 물 대신 마실 수 없는 차 vs 물 대신 마실 수 있는 차 물 대신 마실 수 없는 차 1. 녹차 녹차는 지방분해 효능으로 다이어터 뿐 아니라 운동하는 사람들에게도 사랑받는 차 중 하나입니다. 그러나 녹차는 카페인 함유량이 많아 위장을 자극하고 강한 이뇨작용을 도와주기 때문에 마신 양보다 더 많은 수분을 몸밖으로 배출시킵니다. 2. 둥굴레차 둥굴레차..

건강한 정보 2022.11.29

[다이어트] 살 빠지는 고구마 vs 살찌는 고구마 / 고구마의 종류와 조리법에 따른 칼로리

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 빵만큼이나 구황작물을 좋아하는 저에게 달달한 고구마는 최고의 식품인데요, 다이어트나 체중 감량을 위해 먹던 고구마가 종류와 조리법에 따라 살이 빠지거나 혹은 오히려 살이 찐다는 사실 알고 계셨나요? 그럼 고구마의 종류와 조리법에 따른 성분을 알아봅시닷! 고구마 종류 시중에서 판매되는 고구마는 크게 호박고구마와 밤고구마 이 2가지가 있습니다. 호박고구마는 호박처럼 속살이 노랗고 촉촉한 수분감을 가지고 있고, 달달한 것이 특징입니다. 반대로 밤고구마는 삶은 밤의 속살처럼 아이보리 색으로 수분감이 적어 푸석한 식감을 가지고 있는 고구마죠. (저는 참고로 밤고구마파입니닷!ㅋㅋㅋㅋ) 두 고구마의 영양성분의 함량 수치는 크지 않지만 탄수화물과 식이섬유의 함량은 호박고구마보다 밤고구마가..

건강한 정보 2022.11.28

[정보] 착한 탄수화물 '고구마' / 효능과 성분

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 다이어트에서 가장 중요한 건 바로 건강한 식단인데요, 365일 다이어트인 제가 겨울에 쟁여놓고 먹는 간식이 있어 소개하려 합니다. 고.구.마! 찬 바람이 불면 따끈따끈한 군고구마가 생각이 나죠. 고구마는 찌거나 굽거나 튀기거나 아님 그냥 생으로 먹어도 다 맛있습니다. 하핫;;;; 고구마는 탄수화물 식품 중 식이섬유가 많이 함유되어 있으며 GI 지수가 낮고 포만감이 오래가 착한 탄수화물에 속하는 건강 만점인 다이어트 식품입니다. 고구마 효능은? 1. 장 건강 고구마를 먹은 후 방귀가 나오는 경험은 다들 있으실 텐데요,ㅎㅎㅎ 생고구마를 잘랐을 때 단면에서 나오는 하얀색의 진액인 얄라핀이라는 성분이 장의 연동운동을 촉진하고, 소화가 잘될 수 있도록 만들어 주기 때문이라고 합니다...

건강한 정보 2022.11.28

[다이어트] 구운계란 vs 삶은계란 영양성분 차이 / 인스턴트팟 레시피 구운계란 만들기

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 며칠 전 재미있는 기사를 읽었습니다. 구운계란과 삶은계란의 영양 성분을 비교한 기사였는데요, 같은 계란이라도 생계란이 80kcal, 구운계란이 60~75kcal, 삶은계란이 75~80kcal로 단백질 함량은 같지만 조리법에 따른 수분함량때문에 구운계란이 삶은계란보다 칼로리가 조금 낮다는 내용이었습니다. 계란은 영양소도 풍부하고 포만감도 높아 다이어트 할 때 많이 먹는 인기 식재료입니다. 마침 삶은계란이 지겨워 지려는 요즘이었는데요, (입에서 닭똥냄새가.....ㅜㅜ) 조금이라도 칼로리를 낮춰보고자 계란을 구워봅시닷!ㅋㅋㅋㅋ 인스턴트팟 레시피 '구운계란' 만들기!! 요린이인 저에게 필요한건 바로 템빨!인데요, 그 중 하나인 인스턴트팟으로 구운계란을 만들어 보겠습니다. 제가 사용..

[다이어트] 고구마오트밀쿠키 레시피 / 홈베이킹, 다이어트간식, 오트밀 먹는법

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 밥을 먹고 나면 커피에 꼭 빵이나 쿠키를 먹고 있는 나 자신을 발견하는데요, (이러니.. 살이 빠질 리가 없...;;;;;;;;;) 다이어트에 죄책감을 덜어줄 건강한 다이어트 간식 레시피를 가져왔어요! 다이어트 간식 '고구마오트밀쿠키' 얼마 전 SSG랜더스 우승 기념한 이마트 '쓱세일'에서 다들 득템 하셨나요? 저는 밤고구마를 1+1으로 업어왔어요! :D 다이어터인 저에게 고구마와 오트밀은 뗄레야 뗄 수 없는 식재료들인데요, 오트밀은 '귀리'를 볶은 후 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품이에요. 따로 먹어도 맛있는 이 두 재료를 합쳐보았어요. (Youtube-맛난메뉴님의 레시피를 참고했습니다.) 재료 오트밀 100g 밤고구마(80g) 3개 꿀 1큰술 아몬드브리즈 3큰술(또는..

728x90
반응형