빵수니의 굿헬씨

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 명절동안 양가에서 갈비에 잡채, 전, 떡국, 과일, 약과까지 (나열하고 나니 엄청 먹었네요ㅋㅋㅋ) 연휴 내내 배 터지게 먹고 나니 몸무게 무슨 일이죠!!!!! 이럴 때 갑자기 굶는 것보다는 몸에 무리가지 않게 건강한 다이어트 음식으로 식단을 채워주는 것이 좋습니다. 든든한 포만감과 충부한 식이섬유에 칼로리까지 낮은 미역을 다이어트 끝판왕 닭가슴살과 함께한 다이어트 요리 '닭가슴살 미역국'을 소개합니다. 인스턴트팟 다이어트 레시피 '닭가슴살 미역국' 엄마표 미역국이 맛있는 이유는 정성껏 오랫동안 끓여낸 부드러운 미역과 깊은 국물맛 때문인데요, 바쁘다 바빠 현대사회에서 주방에서 종일 냄비 앞에 서서 오랫동안 끓여내는 건 쉬운 일이 아니죠. 이럴 때 인스턴트팟을 활용하면 쉽고도 ..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 설 명절이 지나고 양가에서 받은 명절 음식들을 정리하다 보면 늘 소분해서 냉동실로 가기 마련입니다. 명절동안 맛있게 먹던 음식이었는데도 이상하게 명절이 지나면 같은 음식이어도 젓가락이 잘 안 가는 건 저뿐은 아니죠? 특히나 전은 먹고 남으면 활용할 레시피가 전찌개 말고는 딱히 생각나는 게 없어 찾아보다가 몇 해 전 '수미네 반찬'에서 홍석천님이 소개한 명절에 먹고 남은 전을 활용한 레시피를 소개해 볼까 합니다. 명절에 남은 전 활용 요리 '모둠전강정' 설 명절이 지나고 나니 냉장고에 남은 전이 이만큼이나 있습니다. 그냥 먹어도 맛있는 동그랑땡이나 동태전은 다 먹고 새송이버섯전, 깻잎고기전, 삼색전, 애호박전만 애매하게 남았네요. '수미네 반찬' 홍석천의 양념 소스 재료 고추..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 설 연휴 잘 보내셨나요? 세뱃돈을 받으면 아울렛을 가장 먼저 떠올리는데요, 예전에는 아울렛 한번 가려면 파주나 여주 등 서울에서 제법 먼 거리로 큰맘 먹고 다녀왔었는데 요즘은 동현아(동대문현대아울렛), 김현아(김포현대아울렛), 다현아(다산현대아울렛)가 생겨 쉽게 갈 수 있어 아주 좋아요! 저는 이번 설 연휴에 세뱃돈을 들고 룰루랄라 남양주 다산에 위치한 라고 불리는 다산 현대프리미엄아울렛 SPACE1에 다녀왔습니다. 나이키에서 설 연휴에 맞춰 1월 25일(수)까지 의류 20% 추가 할인을 한다 해서 세뱃돈 쓸 명분이 생겼습니다! 비루한 몸집에 비해 큰 옷 입는 것을 좋아하지만 해도해도 너무 큰 사이즈로 피팅하는 옷마다 남편의 비웃음을 뒤로하고 트레이닝 바지만 하나 샀다는 슬..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 코로나19가 우리와 함께 한지도 벌써 3년이 넘게 흘렀고, 누적 코로나 환자는 오늘을 기점으로 2천9백만에 육박해 아직도 우리의 일상에 스며들어 있습니다. 주변에 한 두 명 감염된 사람들이 늘 때마다 '내 차례는 언제 오나' 했는데.. 말이 씨가 되어.. 드디어 제 차례가 왔습니다. 하하하.... 입조심.... 발열, 근육통, 기침, 오한 등은 기본이고, 미각, 후각이 상실되어 너무 힘드네요. 어떤 질병이든 잘 먹어야 회복도 빠르다고 하죠? 이렇게 아플 땐 역시 맛있는 음식이 최고입니다. 코로나19에 맞설 수 있는 회복에 좋은 음식들을 알아볼까요? 코로나19 회복에 좋은 음식 코로나19 증상에는 발열, 오한, 기침, 피로, 근육통, 두통, 인후통, 설사, 울혈, 숨 가쁨, ..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 오늘이 벌써 12일로 새해 작심삼일도 4번이나 지난 시기인데요, 다이어트 계획은 매 해마다 세우지만 이미 주말에 치킨을 왕창 먹어버려 계획이 잘 지켜지고 있지 않을 때가 많습니다. 지난 포스팅에서 탄수화물 흡수를 억제하여 배출시키는 효능을 지닌 흰강낭콩의 효능과 부작용에 대해 포스팅해 드렸는데요, - [정보] 탄수화물 흡수 억제를 돕는 흰강낭콩 / 효능과 부작용 [정보] 탄수화물 흡수 억제를 돕는 흰강낭콩 / 효능과 부작용 안녕하세요. 빵수니!입니다. 탄수화물 중독과 1일1빵을 즐겨하는 저에게 다이어트는 늘 숙제인데요, (1빵≠1개......허허;;;;;) 저같은 탄수화물러버에게 다이어트할 때 꼭 필요한 탄수화물 흡수 억 good-health3060.tistory.com 이..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 빵만큼이나 떡볶이를 좋아하는 탄수화물 러버인 저희 부부는 일주일에 1-2번은 꼭 떡볶이를 먹는데요, 떡볶이 먹을 때 튀김은 필수죠! 요즘 바빠서 장을 못 보다가 퇴근 후 코스트코에 들렸더니 마침 오징어튀김이 세일을 하더라고요. 세일할 땐 쟁여놓는게 옳습니다. 하하하 맥주 안주로도 또 아이들 간식으로도 좋은 코스트코 사옹원 튀김공방 오징어 튀김을 추천해 봅니다. 코스트코 사옹원 튀김공방 '오징어튀김' 코스트코 사옹원 튀김공방 오징어튀김은 냉동코너에 위치해 있습니다. 가격은 1kg에 12,290원인데 지금 2,000원 할인 중이라 10,290원에 구매했습니다. 제품의 패키징은 지퍼팩으로 되어있어 보관하기도 좋습니다. 사옹원 제품은 맛도 좋은데 수익금의 일부를 굿네이버스에 후원하..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 아침에는 빵모닝이죠! :) 이마트 트레이더스에서 산 냉동 아보카도를 활용해 '아보카도 에그 오픈샌드위치'를 만들었습니다. 아보카도는 '숲에서 나는 버터'라는 말답게 고소하고도 부드러운 맛이 매력적인 식재료인데요, 생아보카도로 한 망 샀다가 언제가 잘 익은 건지 몰라 후숙 하다가 썩어 버린 게 한두 번이 아니라서 냉동으로 나온 아보카도는 맛있게 후숙 되어있어 저 같은 요린이들에게 신세계 같은 식재료입니다. 이마트 트레이더스 냉동 아보카도는 1.5kg에 17,080원으로 500g씩 3봉지로 소분되어 있어 보관하기 좋습니다. 이 아보카도는 큐브모양으로 깍둑썰기가 되어 있어 생아보카도처럼 얇게 썰어 얹어먹지 못하는 거 말고는 아주 좋습니다. (이거 다 먹으면 코스트코 냉동 아보카도..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 주말 동안 넷플릭스 '더글로리'를 정주행 했는데요, 세상에 송혜교님 너무 예쁘게 나오고 그냥 후드티 입고 검정모자만 썼는데도 미모가 아주 장난 아니네요! 너무 말도 안 되게 안쓰러운 캐릭터로 나오는데 원래 너무 예쁜 혜교언니지만 역할을 위해 '곤약밥을 먹으면서 체중을 감량했다'라는 기사가 나오더라고요. 혜교언니 기사 속 '체중감량', '곤약밥'이 눈에 띄어 곤약에 대해 알아보았는데요, 동의보감에는 구약감자가 비만이나 변비, 정장 작용에 효과가 좋다고 기술돼 있고, 중국에서는 예부터 황제의 비만 치료제로 쓰여 왔다고 합니다. 다이어트할 때 곤약밥을 많이 먹곤 하는데 이 곤약쌀을 구입할 때 주의해야 할 사항이 있어 곤약에 대한 정보를 가져왔습니다. '곤약'의 효능과 주의사항! ..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 새해의 다짐은 늘 다이어트로 시작하죠! 그래서 다이어트 식단을 짜보곤 하는데요, '다이어트 식단'하면 고구마 한 개, 방울토마토 5알, 아님 닭가슴살만 먹는 극한의 식단이 떠오릅니다. 닭가슴살이 다이어트 식단으로 너무너무 좋은 사실이지만 퍽퍽함에 질리신 분들을 위해 맛있고 배부른 단백질 끝판왕 레시피인 '닭가슴살 두부동그랑땡' 레시피를 소개합니다. 단백질 끝판왕 닭가슴살 두부동그랑땡! 재료 닭가슴살 200g 두부 1모 계란 2알 새송이버섯 1개 양파 반개 당근 20g 감자 전분 2큰술 후추 조금 포도씨유 적당량 저는 냉장고에 있는 새송이버섯과 양파, 당근을 활용했는데요, 취향에 맞게 표고버섯, 파프리카, 깻잎, 고추 등 냉장고 속 재료를 적극 활용하셔도 좋습니다. 닭가슴살과..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 다이어트를 한다면 꼭 찾게 되는 음식 중 하나가 바로 '닭가슴살'이죠! 닭고기 부위 중에서 가장 지방이 적고 단백질이 풍부해 체중 감량이나 근육 증량을 원하는 헬스인들은 물론, 최근 코로나19 바이러스로 인해 나도 모르는 사이에 확찐자가 되어버린 저같은 다이어터들의 영원한 친구입니다. 닭가슴살 100g에는 단백질이 약 23g으로 풍부한 반면 지방은 2g미만으로 구성되어있는 '단백질 덩어리'로 요즘은 '메티오닌(methionine)'을 비롯한 필수 아미노산이 쇠고기보다 풍부하다는 점 때문에 건강식으로 많이 찾는 식재료입니다. '닭가슴살'의 효능과 부작용! 닭가슴살 효능 1. 다이어트 & 근육증가 닭가슴살은 100g당 109kcal의 낮은 칼로리에 약 23g의 단백질과 2g미만..