빵수니의 굿헬씨

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 타임지에서 선정한 '세계 10대 슈퍼푸드' 중 '귀리'는 다이어터들에게 '오트밀'이란 식재료로 아주 친숙합니다. 오트밀은 귀리의 껍질을 벗겨 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러 소화가 잘 되게 한 것으로, 마트에서도 손쉽게 찾아볼 수 있죠. 모델 이소라님도 자신의 유튜브 콘텐츠에서 아침으로 오트밀을 먹는 모습을 보여주었었는데요, 저 역시 과식한 다음날이나 체중 감량이 필요할 때 찾는 다이어트 식재료입니다. 슈퍼푸드, 슈퍼곡물 '귀리' 귀리 효능은? 1. 베타글루칸 풍부 귀리 속에서 가장 풍부한 영양성분이 바로 '베타글루칸'입니다. 베타글루칸은 식이섬유이자 수용성 다당류 탄수화물로, 면역력 향상에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 강력한 항암성분으로 알려져 있고, 인슐린 반응..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. '바쁘다 바빠 현대사회!'에 살고 있는 우리는 아침을 챙겨 먹기 힘든 시대에 살고 있습니다. 아침잠 오분이 더 소듕.... 이런 저 같은 사람에게 필요한 다이어트에도 좋고 바쁜 아침 시간에도 간단하게 먹기 좋은 오트밀을 소개하려고 합니다. 코스트코 '퀘이커 클래식 오트' 코스트코에서 꼭 구매하는 것 중 하나인 '퀘이커 클래식 오트'는 (떨어지기가 무섭게 채워놓는다능ㅋㅋㅋ) 주말 동안 먹고 싶은 거 잔뜩 먹고 죄책감을 느끼는 평일이나 살 좀 쪘다 싶을 때에 체중조절 음식으로 먹습니다. 가격은 12,990원이고, 대용량 시리얼 상자 정도의 크기입니다. 한 박스 안에 750g씩 개별 포장되어 두 봉지가 들어있고 총 1,500g으로 넉넉합니다. 코스트코 '퀘이커 클래식 오트'는 몸..

안녕하세요. 빵수니! 입니다. 밥을 먹고 나면 커피에 꼭 빵이나 쿠키를 먹고 있는 나 자신을 발견하는데요, (이러니.. 살이 빠질 리가 없...;;;;;;;;;) 다이어트에 죄책감을 덜어줄 건강한 다이어트 간식 레시피를 가져왔어요! 다이어트 간식 '고구마오트밀쿠키' 얼마 전 SSG랜더스 우승 기념한 이마트 '쓱세일'에서 다들 득템 하셨나요? 저는 밤고구마를 1+1으로 업어왔어요! :D 다이어터인 저에게 고구마와 오트밀은 뗄레야 뗄 수 없는 식재료들인데요, 오트밀은 '귀리'를 볶은 후 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품이에요. 따로 먹어도 맛있는 이 두 재료를 합쳐보았어요. (Youtube-맛난메뉴님의 레시피를 참고했습니다.) 재료 오트밀 100g 밤고구마(80g) 3개 꿀 1큰술 아몬드브리즈 3큰술(또는..