안녕하세요. 빵수니! 입니다. 잡채를 좋아하는 저를 위해 엄마는 항상 잡채를 한 솥 하시는데요, 큰손 어마마마♡ 잡채 그대로 먹기도 하고, 잡채밥, 뚝불 등등 먹고 먹고 먹어도 왜 줄지 않는 거죠?ㅎㅎㅎ 유튜브 보다가 라이스페이퍼로 간단하게 만드는 '김말이'를 보고는 따라 만들어 봤는데 너무 쉽고 맛있어서 소개합니닷! 남은 잡채를 활용한 명절 끝나면 다들 냉동실에 이 정도 잡채는 남아 있잖아요?ㅎㅎㅎ 잡채는 냉동보관 했다가 해동해서 다시 볶으면 갓 만든 잡채처럼 감쪽같아져요. 잡채에 양념과 재료들이 다 들어있어서 잡채로 김말이를 만들 땐 따로 양념 안 하셔도 됩니다. 재료 남은 잡채 라이스페이퍼 조미김 ※ 잡채가 없으시면 삶은 당면에 간장양념해서 버무려주세요. ※ 김밥김으로 하셔도 무방하나 김밥김보다 조..
